НАЧИНКИ

МЕДОВЫЙ

Медовые коржи и заварной сметанный крем.

2050/кг

КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ

Нежный, "влажный" бисквит, в прослойке крем чиз и вишнёвое конфи 

2250/кг

ШОКОЛАДНЫЙ

Шоколадный бисквит и шоколадный крем на сливках

2300/кг

С БЕЗЕ И ЛИМОННЫМ КУРДОМ

Крем на белом шоколаде, безе, лимонный курд и сливочный бисквит

2250/кг

ФИСТАШКА-МАЛИНА

Фисташковый мусс с малиной, сливочно-сырный крем, фисташковый бисквит 

2400/кг

ТОРТ ПАВЛОВА

Большой торт из безе со сливками и ягодами. Внутри: клубника и малина. Украшается клубникой и голубикой. Торт без глютена

3000/кг

С ЗАПЕЧЕННЫМ ЧИЗКЕЙКОМ И ВИШНЕЙ

 Запеченный чизкейк с вишнёвым конфи, сливочным кремом и шоколадным бисквитом 

2250/кг

ЛАВАНДА-СМОРОДИНА

 Лавандовый бисквит со сливочным кремом и смородиновым конфи  

2200/кг

СЛИВОЧНЫЙ С КЛУБНИКОЙ

Крем чиз, клубничное конфи c сливочным бисквитом

2050/кг

ТВОРОЖНЫЙ С КЛУБНИЧНЫМ И БАНАНОВЫМ МУССОМ

 Творожный крем с клубничным, банановым муссом и сливочным бисквитом

2200/кг

СНИКЕРС

 Сливочно-сырный крем с солёной карамелью, арахисом и шоколадным бисквитом 

2250/кг

МОРКОВНЫЙ С КРЕМОМ ЧИЗ И КАРАМЕЛЬЮ

 Морковный бисквит с грецким орехом, кремом чиз и карамелью

2200/кг

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

 Крем чиз с клубничным конфи и ванильным бисквитом на сгущённом молоке

2250/кг

БАНАН - КАРАМЕЛЬ

 Крем чиз с карамелью, бананом и ванильным бисквитом 

2250/кг

МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК

Шоколадный бисквит с мёдом и сметанно-сливочный крем 

2200/кг